versija spausdinimui
(0)
Vanilės kaina pasaulyje auga jau pastaruosius dvejus metus. Jos kaina jau pasiekė apie šešis šimtus dolerių už kilogramą, t.y. absoliučiai rekordinis lygis, be to, ji jau brangesnė už sidabrą.
„Pagrindinė aukštos vanilės kainos priežastis yra ciklonas, kuris kovo mėnesį Madagaskare sukėlė žalą plantacijoms“ - teigė IEG Vu žaliavų rinkos analitikas Julian Gale.
„Nepaisant lūkesčių, kad kaina iki dabar sumažės, ji vis dar išlieka aukšta dėl didelės paklausos“ - pridėjo jis.
Net tris ketvirtadaliai arba 75 procentai vanilės atkeliauja iš Madagaskaro. Ją sunku auginti ir prižiūrėti bei išgauti, todėl tai antras brangiausias prieskonis pasaulyje po šafrano.
„Kiti stambūs vanilės tiekėjai tai: Papua Naujoji Gvinėja, Indija ir Uganda. Ji eksportuojama į visas pasaulio dalis, na o daug vanilės keliauja į Ameriką, kur yra didelė ledų gamybos pramonės šaka“ - paaiškino Julian Gale.
Vanilę taip pat naudoja saldumynų, alkoholinių gėrimų, kosmetikos ir kvepalų gamintojai.
„Pagrindinė aukštos vanilės kainos priežastis yra ciklonas, kuris kovo mėnesį Madagaskare sukėlė žalą plantacijoms“ - teigė IEG Vu žaliavų rinkos analitikas Julian Gale.
„Nepaisant lūkesčių, kad kaina iki dabar sumažės, ji vis dar išlieka aukšta dėl didelės paklausos“ - pridėjo jis.
Net tris ketvirtadaliai arba 75 procentai vanilės atkeliauja iš Madagaskaro. Ją sunku auginti ir prižiūrėti bei išgauti, todėl tai antras brangiausias prieskonis pasaulyje po šafrano.
„Kiti stambūs vanilės tiekėjai tai: Papua Naujoji Gvinėja, Indija ir Uganda. Ji eksportuojama į visas pasaulio dalis, na o daug vanilės keliauja į Ameriką, kur yra didelė ledų gamybos pramonės šaka“ - paaiškino Julian Gale.
Vanilę taip pat naudoja saldumynų, alkoholinių gėrimų, kosmetikos ir kvepalų gamintojai.