centaspocento, jei cukrus būtų toks blogas, vaikai taip nešlamštų su malonumu iš pirmo karto. Duok paragauti vaikui kavos, išspjaus iškart. Vaikai yra nesugadintas indikatorius teisingo maisto, ir beje pabandyk vaikui duoti kilogramą saldainių jis suvalgys tris, o pabandyk duotį suaugusiam - suvalgys visą kilogramą. Nors vaikystėj mums duodavo po vieną saldainį, ne daugiau.

Saldus maistas savaime skanus, todėl, kad vaikus (ir ne tik juos) jis traukia, nieko keista. Vaikus juk traukia ir traškučiai, ir greitas maistas, ir spalvotos pakuotės. Nemanau, kad šiuo požiūriu vaikai labai patikimas indikatorius , nors, aišku, jie daugiau vadovaujasi instinktais nei suaugę. Be to, vaikai daug juda, tai tą cukrų sugeba panaudoti pagal paskirtį. Tačiau kita vertus daugėja ir nutukusių vaikų, ir diabetu sergančių. Dėl to kalti būtent angliavandeniai.

Manau, kad grūdai daug sveikiau už mėsą. Nesu virškinimo specialistas, bet tikiu, kad daigintuose grūduose yra daugiau tokių naudingų medžiagų kaip vitaminai, mineralai bei virškinant mėsą susidaro daugiau negerų medžiagų organizme.
Aš grūdus valgau tikrai ne dėl mėsos baltymų kompensavimo.

vk, tikėti kaip sako niekas nedraudžia. O jei tiki vitaminų galia, tai žinok, jog B12 yra tik gyvulinės kilmės produktuose. Bet aš nesu linkęs manyti, jog vitaminų ir mineralų kasdieninė porcija tai panacėja, kas dieną reikia tik vieno dalyko - energijos, o iš ko ji gaunama jau nėra taip svarbu. Tad geriausia turbūt valgyti visokį maistą, o ne atsisakyti kažko konkrečiai. Mėsėdžiai valgo ir mėsą, ir daržoves, tuo tarpu veganai - tik augalus. Nebent vietoj mėsos valgomi kiaušiniai.

centaspocento, vaikai nutunka, kai tėvai pastoviai kartoja - NUSTOKIT DUKTI, užsiimkit geriau kažkuo naudingu.

Tai vat klausimas toks, filosofinis kodėl sadus maistas skanus ? Bėda ne pats cukrus, o kaip rašai, kad jį žmogus sugalvojo dėti visur kur papuola. Įdėjo į kavą - kava pasidarė skani, įdėjo į duoną - jau viena rieke nepasisotini, į mėsą - pirštus aplaižysi. Ir viskas kam ? tam kad pirktumėm, ir ėstumėm ėstumėm, o jie pelnus skaičiuotų skaičiuotų. Laisvos rinkos nutukusios pasekmės. O pats cukrus, sakai nutuktum nuo jo? Šiandien pat nusipirk kilogramą ir pradėk valgyti nesudtodamas...

Nemanau . Vien dėl glitimo, kurį ne visi gerai toleruoja, tik retas apie tai žino. Jei kamuoja kokios nors lėtinės sveikatos problemos, neblogas patarimas mesti iš mitybos visus grūdus ir žiūrėti, ar kas nors keičiasi. Daug teigiančių, kad susitvarkė sveikatą atsisakę būtent grūdų. Daug žmonių juk kenčia dėl visokių alergijų, virškinimo problemų ir net nepagalvoja, kad tai gali būti susiję su konkrečiu maistu.
Pagal fosilijų tyrimus, tai žmonės buvo sveikesni iki žemdirbystės (t. y. grūdų) atsiradimo. Manau, kad grūdai šiuo metu taip propaguojami, nes mėsos visam pasauliui neužtektų . Jais lengva pasisotinti, paprasta gabenti, sandėliuoti, kaupti atsargas, tačiau tai nebūtinai turi reikšti, kad ir sveika valgyti. Vien dėl angliavandenių gausos, kurių šiuolaikiniam žmogui tikrai netrūksta. Tai norėdami numesti svorio žmonės dažnai atsisako mėsos, riebalų, bet žiūri, kad svoris vis tiek nekrenta. Logiška, nes svoris auga ne nuo to .

Neradau temoje jokios nuomonės apie medų.Kadangi ribodamas cukrų medų vartoju,tai būtų įdomios išmanančių nuomonės.
Dėl bulvių.Daugeliui kartų mūsų žemėse tai buvo vos ne pagrindinis maistas.Todėl neskubėkim nurašinėti.Aplamai dėl mitybos,tai labai imponavo prof.Taunytės nuomonė.Pritariu visiems,tarp kitko tokių temoje dauguma,kurie propaguoja kuo paprastesnį,tikresnį gal ir ne tokį skanų maistą.Svarbiausia,kad būtų daug fermentų.Dar.Prieš kokia 20 metų pradėjau labjau klausytis savo organizmo-kokio pašaro jis norėtų.Ir visai neblogai gaunasi.Kasdien 5-6 lietuviški arba lenkiški porūgščiai obuoliai, žiemą daug raugintų kopūstų,per metus tik 1-2 kepsniai,bet (sąmoningai griešinu) kiekvieną savaitgalį miltiniai blynai su visos šeimos pasigamintom uogienėm.Tai dar ir proga prisiminti Aukštaitijos pušynus ir mėlyniavimo tradiciją.Ir gerai įsidėmėjau,kad kiekvienas prekybcentris yra chemijos išparduotuvė,kurioje reikia būti labai atsargiam.

Medų lietuviai naudoja nuo seno, cukraus juk nebuvo. O šiaip tai medų 99,5% sudaro cukrus, ypač tai gerai matosi kai jis susicukruoja.

Medus nėra cukrus, medus yra fruktozė. Kai susicukruoja ir sukrenta, medus pasidaro niekam tikęs, tiksliau be didžiosios dalies naudingųjų medžiagų

Gaila.Bet nuliūdinai.Net nežinau ką čia reiks daryt.

Medus sudarytas iš fruktozės ir gliukozės. Kai gliukozė susijungia su fruktoze gaunasi cukrus. Kai medus susicukruoja niekas ten jame nesikeičia, tie keli mineralai lieka kur ir buvę. O kokios beje ten naudingos medžiagos ? pamiršau ?

spektras, o ko tikėjais ? Manai kad bitės prie medaus tiek daug pluša, tai valgai kažką vertingo ? Jei jos mokėtų išrafinuoti tuos kelis mineralus, tai gautum tą patį cukrų - bet jos nemoka. O tu visada gali nusipirkti rudo cukraus...


Bet aišku visada galima pasirinkti medaus propogandą:

Nustatyta, kad rapsų medus, turintis truputį kartoką skonį, stiprina kepenų veiklą, mažina padidėjusį skrandžio rūgštingumą. Liepų medus veikia raminamai, gydo nuo kosulio, gripo, nuo nudegimų. Malonaus savotiško skonio dobilų medus gelbsti nuo fizinio ir protinio išsekimo, gerina virškinimą, kepenų veiklą. Lipčiaus medus ne toks saldus kaip žiedų. Jis taip pat veikia raminamai, tinka žaizdoms, inkstams ir šlapimtakiams gydyti. Kiaulpienių medus kartokas, tačiau kvapus, gydo nuo skausmo, kvėpavimo takų uždegimo, mažina skrandžio rūgštingumą. Kaštonų medus gerina virškinimo traktą, gydo inkstų ligas. Vaismedžių medus yra malonaus skonio, jis stiprina plaukus. na ir bla bla bla ...

Kaip tik kaimyną sutikau, kuris natūraliais produktais prekiauja.Sako meduje iki 20% ir daugiau sudaro vanduo.O rudą cukrų jau labai seniai vartoju.

Aš apie likusią dalį, kurią sudaro cukrus Ar tu medų valgai, kad atsigerti vandens ?

Na šaunuolis, dar siūlau ir himalajų druskos nusipirkti. Šiais laikais tereikia turėti pinigų ir tau visada atsiras tas pats produktas tik už didesnę kainą atitinkantis tavo statusą.

Todėl, kad būdavo pigu, paprasta, sotu ir nelabai buvo iš ko rinktis. Šiandien situacija pasikeitusi. Nėra tos bulvės tokios jau blogos, bet kai tampa kasdieniu maistu ir užima kitų daržovių vietą, tai irgi nieko gero. Medus yra saldėsis, todėl reikėtų saikingai, bet už cukrų, aišku, kad vertingesnis. Jame yra visko po truputį: http://nutritiondata.self.com/facts/sweets/5568/2 Lygiai dėl tos pačios priežasties reikėtų saikingiau elgtis ir su vaisiais, ypač jei norima mesti svorį. Nuolat išvedamos vis saldesnės veislės, nes juk rūgštūs vaisiai niekam neskanūs. O miltiniai blynai su uogiene yra cukraus bomba , nes į baltus miltus organizmas reaguoja panašiai kaip į cukrų. Dabar yra viso grūdo miltų pasirinkimas, tai verčiau rinktis juos: lėčiau skaidomi, mažiau "eina į kūną".

http://www.delfi.lt/gyvenimas/grozis_ir_sveikata/vezi-iveike-atsisakes-angliavandeniu.d?id=58072144

Senas straipsnis, bet verčiantis susimastyti vegetarus.

Paskutinis sakinys:
"Tačiau yra kita medalio pusė – badaujant susilpnėja imuninė sistema, sumažėja medžiagų, kovojančių su piktybinėmis ląstelėmis."

O chemoterapija matai imuninės sistemos visiškai neveikia... juokdariai.

tai ku tu nori pasakit, kad kava nesveika yra??

Taigi,šiandien pirma diena pasnikauju pagal sliux.Kadangi dar nuplaukiau ape 1,5 km, tai patvarkysiu kelis obuolius.

Ką ten kelis, patvarkyk kilogramą silpnavalis ...

gavau rekomendaciją paskaityti knygą Dr.William Davis ,,Wheat Belly", yra ir lietuviška.

Gal kas esat bandę iš raciono išimti baltą duoną, konditeriją, makaronus, žodžiu visus kviečių produktus, ir kaip rezultatai? Aš pati bandysiu manau.

aš jau senokai nevartoju kviečių... Išoriškai tai niekaip neatsispindi.

pilvas išipūtęs nuo vėlyvų vakarienių.... Gali būti veganas ar žaliavalgis, jei prišveisi po 19val sočiai - pilvukas bus bet kokiu atveju....

Nevartoju, nes žinau , kad tai balastas.... Anei energijos antplūdžių, anei Tvigi figūros, kuri be pastangų nepasidaro... Žarnynui sveikiau.